シーズン開幕 [きのこ]
といっても、キノコの話。
年間通してキノコは発生しているんだけど、12月~3月くらいまでは種類限定みたいな状況である。ハルシメジやアミガサなんてのはオープン戦かな?どっと湧いてくるいわゆるシーズンは6月の梅雨頃から始まるのではないだろうか?
今年は3月頃から降雨が多く、京阪神では5月連休以降すでに梅雨時のような毎日が続いている。
今日も午前中は曇りという予報を信じて六甲山に行ってきた。
昨夜の雨で雨宿りしていたのか、ウラスジチャワンタケの間からマグソコガネ?が顔を出した。周りには直径8cmくらいのチャワンタケが群生していた。
別にキノコを食べているわけじゃ無いんだろうけど。
裏側。ウラスジが通ってます。
本日の収穫。マツオオジ2本、ハタケシメジ沢山。
ハタケシメジは毎年同じ場所で年数回いただいている。成長しきると食べではあるが少し頼りない食感だ。下の写真の頃が料理しても形が映える。
始まりましたね(^^ゞ
師匠は某所でお楽しみ 行きたかったけれど昨日は土曜出勤でした
しゃあないですね(^_^)b
by HOPE (2006-05-28 08:17)
ひょっとしてアレかなぁ
ちょっと早いような気もしますが・・・
今日もいくらかの収穫がありました。
本日の記事を見てね
by ぽっとべりぃ (2006-05-28 14:17)