春を探して [きのこ]
シイタケ(椎茸)/shiitake [Lentinula edodes] 2015/03/17 神戸市
長い冬眠から覚めたように、3月中旬から毎週山に入っている。
長年酷使した結果の膝痛を抱える身としては、キノコのハイシーズンを迎える前から慣らし運転を始めておく方が良いという判断で極力出かけるようにしているのだ。
毎週同じような場所に出かけているのだが、毎回それなりに新しい発見があるのが楽しい。たとえばこのシイタケなんぞは完全に野生(元は栽培品種かもしれないが)のものなのだが、大都会神戸の裏山にボコボコと出ているのを見つけたりするのだ。
フクロシトネタケ(袋褥茸)/Pig's Ears [Discina perlata] 2015/03/31 神戸市
これも春先のキノコ。パッと見はキクラゲにも似ているが、完全に別物である。しかしながらよく似た場所に発生するので、見間違う向きもいるやも知れぬが、有毒の可能性があるとのことなのでご注意を。
トガリアミガサタケ(尖網笠茸)/black morel [Morchella conica] 2015/04/04 神戸市
欧米で人気の高いキノコである。特にフランス料理の食材として有名。モレル、モリーユと呼ばれる一群のキノコである。春を告げるキノコでまず出てくるのが写真の尖がり帽子、トガリアミガサという種類だ。桜前線と共に発生するのは”普通”のアミガサタケ、細かく見るとマルアミガサとかチャアミガサ、オオトガリアミガサとかいろいろあっていまひとつすっきりとしないグループである。
海外の写真などでは荷車いっぱいに積み上げるほどの収穫を見ることがあるが、今年は日本でも数百本の発生があちこちから報告されているようである。私の場合は残念ながら、今のところささやかな発生にしか出会っていない。
ニオイタチツボスミレ(匂立坪菫)/ [Viola obtusa] 2015/04/04 神戸市
なんだ、もう毎週山に出動しているんだ。。
いい感じのシイタケですね。最近こちらで見つかるのはデカくなりすぎて乾燥気味のものばかり。これくらいのがいいなあ。
by もせて (2015-04-09 08:52)
今のところ結構降ってくれているので、出かける気になりますね。
あとシメジモドキ、マツオウジ、カンゾウタケ・・・と予定表は一杯です(^^)
by ぽっとべりぃ (2015-04-09 09:16)